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Les Entrées
Moules et Clovisses
43.00Dt
Salade capresse
38.00Dt
Salade de poulpe
62.00Dt
Salade Fruits de mer Froide
51.00Dt
Salade fruits de mer chaude
51.00Dt
Salade Poulet Da Franco
42,00 Dt
Salade Chevrettes ananas
52,00 Dt
Salade quinoa à la méditerranéenne
55,00 Dt
Aubergine gratinée
40,00 Dt
Charlotte Avocat, Chevrettes et pamplemousse
55,00 Dt
Sèche croustillante avec pomme de terre ecrasée
45,00 Dt
Crevettes royales/au gros sel / à la Catalane/Crudité/pané 100g
29,00 Dt
Charcuterie mixte italienne avec fromage
50,00 Dt
Boulettes de Mozzarella au Jambon de Parme au four
45,00 Dt
La Burrata
45,00 Dt
Mozzarelline panée
40,00 Dt
Poulpe Grillé sur lit de creme pomme de terre
62,00 Dt
Crevettes Royales au Jambon de Parme
55,00 Dt
Calamar Dorés Da Franco
47,00 Dt
Kermesse de fruits de mer chaud et froid (5 choix)
71,00 Dt
Jambon melon (Selon saison)
40,00 Dt
Les Crudités
Carpaccio de poulpe, huile d'olive et citron
55.00Dt
Carpaccio de Loup de mer
44.00Dt
Carpaccio de Bœuf, vinaigre balsamique, parmesan et légumes croquantes
45.00Dt
Tartare de boeuf
60,00 Dt
Tartare de Daurade
52,00 Dt
Grand miroir de crudités min 1 pax
70,00 Dt
Carpaccio Bresaola Pesto de Roquette
48,00 Dt
Vetelo tonnato
50,00 Dt
Les Viandes
Scaloppine al limone
80,00 Dt
Brochette mixte de viande
62,00Dt
Steak alla Fiorentina 100g
19,00Dt
Filet vin rouge
85.00Dt
Filet grillé
80,00 Dt
Filet aux champignons
85,00 Dt
Filet au parmesan
85,00 Dt
Filet vinaigre balsamique
85,00Dt
Filet aux Trois sauces
85,00 Dt
Tagliata de filet grillé
80,00Dt
Involtini de viande : avec jambon et fromage
75,00 Dt
Émincé de filet au romarin
65,00 Dt
Émincé de filet soja
70,00Dt
Émincé poulet pané
45,00Dt
Les pâtes et risotti
Sans gluten
Calamaratta, Crevette, calamar et citron
70.00Dt
Lazagne Fruits de mer
65.00Dt
Lasagne Bolognaise
60.00Dt
Grand guitara aux fruits de mer pâte fraiche maison
75,00 Dt
Raviolis ricotte et sauce parmesan
55,00 Dt
Ravioli de chevrette à la sauce saumon
62,00 Dt
Ravioli bœuf tomate fraîche
48,00 Dt
Ravioli Burrata avec tomates fraîches et basilic
52,00 Dt
Spaghetti Fruits de mer barilla
72.00Dt
Pates dans la forme de parmesan
62.00Dt
Penne au pesto et chevrette
56.00Dt
Pâtes végétarienne
40,00 Dt
Tagliatelle au ragoûts
45,00 Dt
Tagliatelle chevrette et courgettes
54,00 Dt
Tagliatelle poulet champignons
48,00 Dt
Spaghetti guitara au jambon fumé tomates fraîches et basilic
45,00 Dt
Paccheri de chevrettes à la pistache
68,00 Dt
Gnocchi 4 fromages
62,00 Dt
Gnocchi pesto pignon
55,00 Dt
Pâte gratiné au saumon fumé
67,00 Dt
Spaghetti guitara aux langoustes 100gr
38.00Dt
Spaghetti du semola al Pomodoro e Basilico
33.00Dt
Spaghetti alla carbonara
47.00Dt
Spaghetti alla carbonara di mare e bottarga
62,00 Dt
Spaghetti all' Amatriciana
47,00 Dt
Spaghetti Clovisse et Boutargue
67,00 Dt
Linguine au ragù de pêches
55,00 Dt
Risotto aux Fruits de mer
70,00 Dt
Risotto au safran, crevettes, burrata et pistaches
80,00 Dt
Risotto au safran, crevettes, burrata et pistaches
80,00 Dt
Risotto à l'encre de sêche
65,00 Dt
Risotto Gorgonzola et noix
62,00 Dt
Les Poissons
Loup de mer 100g
D'élevage
17.00Dt
Sauvage
24,00Dt
Dorade 100g
17,00Dt
24,00Dt
Crevettes royales 100g
29,00 Dt
Langouste 100g
38,00 Dt
Brochette mixte de poisson
67,00 Dt
Grande friture de la méditerranée
55,00 Dt
Filet de loup de mer en croute de pommes de terre et Romarin
46,00 Dt
Filet dorade sauce d'argume
50,00Dt
Spirale de Loup de mer aux fruits de mer et légumes
69,00Dt
Grillade mixte de poisson et crustacés
100,00 Dt
Filet saint-pierre aux fruits de mer
79,00 Dt
Tranche de saumon sur lit d'epinard à la creme
72,00Dt
Branzino intero all'acqua pazza
85,00Dt
Poisson Mixte Da Franco
80,00 Dt
Garnitures et salade
Légumes grillés
22,00 Dt
Pommes de terre frites
15,00 Dt
Pommes de terre au four
18,00 Dt
Pâtes fraîches
22,00 Dt
Dessert
Fondant Pistache
25,00 Dt
Fondant Chocolat
20,00 Dt
Fondant Noisette
25,00 Dt
Tiramisu
20,00 Dt
Créme brulée
20,00 Dt
Panna Cotta
20,00 Dt
Saint Sébastien Cheesecake
22,00 Dt
Plat de Fruits
25,00 Dt
Glace 3 boules
15,00 Dt
Sorbet Citron
15,00 Dt
Délice
55,00 Dt
Tarte citron et Pistaches
25,00 Dt
Trio fondant
40,00 Dt
Tarte mojito
25,00 Dt
Bavaresi de yaourt sauce caramel
20,00 Dt
Pizza Rosso
Pizza Margherita
25.00Dt
Pizza Napoli
30.00Dt
Pizza Thon
33.00Dt
Pizza Vegetarian
32,00 Dt
Pizza Prosciutto
39,00 Dt
Pizza Pepperoni
34,00 Dt
Pizza Calzone
39,00 Dt
Pizza Italiana
39.00Dt
Pizza Capriccosa
39.00Dt
Pizza Fruits de mer
39.00Dt
Pizza Diavola
33,00 Dt
Pizza 4 saisons
37.00Dt
Pizza Trentina
36.00Dt
Pizza Parmigiana
32.00Dt
Suppléments
10,00 Dt
Pizza Bianca
Pizza saumon
39.00Dt
Pizza 4 fromage
37.00Dt
Pizza magnifica
39.00Dt
Pizza Gustosa
35,00 Dt
Pizza pistacchiosa
36,00 Dt
Pizza Sfiziosa
34,00 Dt
Pizza principessa
32.00Dt
Pizza bresaola
40.00D
Pizza Ortolana
32.00Dt
Pizza ivan
30,00 Dt
Suppléments
10,00 Dt
Les Bières
Bière Celtia
9,00 Dt
Bière Becks
10,00 Dt
Bière Celtia Pression (Petite)
8,00 Dt
Bière Celtia Pression (Grande)
12,00 Dt
Les Apéritifs
Ricard/Pastis
15,00 Dt
Martini Blanc/ Rouge/ Rosé
15,00 Dt
Campari
18,00 Dt
Apéros de la maison(Spritz))
22,00 Dt
Cocktail alcoolisé
28,00 Dt
Cocktail sans alcool
12,00 Dt
Les Boissons Sans-Alcool
Eau Minérale
8,00 Dt
Soda
8,00 Dt
Jus D'Orange
10,00 Dt
Café Expresso
8,00 Dt
Bière sans alcool
8,00 Dt
Deca
10,00 Dt
Energy Drink
12,00 Dt
Les Vignerons de Carthage
Les Vins Rouges
Magon
60,00 Dt
1/2 Magon
35,00 Dt
Magon Signature
65,00 Dt
Vieux Magon
80,00 Dt
Magon Royale
85,00 Dt
Les Vins Rosés
Magon
60,00 Dt
1/2 Magon
35,00 Dt
Les Vins Blancs
Magon
60,00 Dt
Muscat sec de Klibia
60,00 Dt
Chardonnay Clipea
65,00 Dt
1/2 Muscat sec de Kelibia
35,00 Dt
Domaine Neferis
Les Vins Rouges
Selian
68,00 Dt
Selian Réserve
89,00 Dt
1/2 Selian
37,00 Dt
Cuvé Magnifique
78,00 Dt
Vieux Magnifique
110,00 Dt
1/2 Magnifique
48,00 Dt